شیرینی‌های شیک برای مجالس خاص
شیرینی‌های شیک برای مجالس خاص
Blog Article
آرد برنج و پودر قند را سه بار الک کنید. روغن قنادی، روغن مایع و کره را به مدت دو دقیقه با همزن هم بزنید و سپس پودر قند را به آن اضافه کنید. سپس زرده تخم مرغ و پودر هل را به مواد اضافه کنید و دوباره هم بزنید.
کنله یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی های فرانسوی که مورد علاقه همه است. شکل و شمایل این شیرینی مثل چوب پنبه ولی با یک فرورفتگی در وسط و بالای آن است.
مواد با کیفیت طعم بینظیری به کیک شما می دهند و کیک پزی را برایتان متمایز تر از دیگر تخصص آشپزی خواهند کرد.
اصالت شیرینی ماکارون به کشور ایتالیا برمی‌گردد، اما از سال ۱۵۰۰ میلادی به بعد، این شیرینی خوشمزه در کشور فرانسه نیز رواج پیدا کرده و تبدیل به یکی از معروف‌ترین شیرینی‌های این کشور شده است.
اگر از هر کسی که با رزرو بلیط هواپیما تهران به پاریس سفر می‌کند؛ درباره شیرینی های فرانسوی بپرسید؛ مطمئن باشید که نوشیدن قهوه یا اسپرسو را در کنار شیرینی کروسان، ماکارون و… در کافه‌های دنج کوچه پس کوچه‌های پاریس، از بهترین خاطرات سفر به این کشور می‌دانند.
سلام لطفا شیرینی کم روغن و کن‌چربی آموزش بدید من ۱۱۲ کیلو هستم‌خیر سرم وزن کم کردم ۱۷۰ بودم رسیدم ۹۵ باز شدم ۱۱۲ دو روز پیش خیابان ۲۶۰ گرم شیرینی خریدم خیلی عالی بود اما یک کلیو چاق شدم از این شیرینی ها که دوتا قاشق شکر می خواد بعد روش پودر قند می پاشند عالی عالی شیرینی‌های شیک عالی هستند شیرینی خوبه آدم شاید زیاد بخوره یک هو میشی ۱۸۰ کیلو لطفا شیرینی کم شیرین یا شکلات کم شیرین تافی
۲ فروردین-۱۳۹۸ در ۱۵:۳۳ چه عالی…خوشحال میشیم عکسهاتون رو با تلگرام یا دایرکت اینستاگرام برای مابفرستید.
مطمئنا شما هم با شیرینی خوشمزه ناپلئونی جذاب آشنا هستید. این شیرینی که در لغت به معنای «هزار ورق» است در همه مناسبت‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای درست کردن ناپلئونی از دلچسب‌ترین شیرینی های فرانسوی از لایه‌های خمیر پف دار بر روی هم استفاده می‌کنند و لایه رویی را با پاشیدن پودر شکر می‌پوشانند.
حالا لول ها خمیر را به صورت مربعی با کارد برش می زنیم و داخل سینی فر می چینیم.
برای طعم بهتر شیرینی دانمارکی می توانید مقداری پودر هل به خمیر و یا کرم شیرینی اضافه کنید.
از اینرو در کیک پزی به دیزاین کیکتان بسیار توجه کنید. سرو نیز از بخش های مهم است. آشپز ماهر یا همان قناد می بایست هنر خود را در سرو نیز به تماشا بگذارد.
وقتی کیک درون قالب داخل فر است زمان پایان کار بسیار مهم است. سوال اینجاست که از کجا بایستی بفهمیم که کی زمان آماده شدن فرا رسیده است؟ شما فقط به یک خلال دندان نیاز دارید. درست است یک خلال دندان.
همزمان با هم زدن شیر سرد و گلاب را به مواد اضافه کنید. سپس همزن را کنار گذاشته، آرد برنج را به مخلوط اضافه کرده و آرام هم بزنید تا یکدست شوند.
این شیرینی خوشمزه نیاز به پخت ندارد و بسیار سریع آماده می‌شود. برای تهیه این شیرینی ابتدا گردوها را به همراه پودر نارگیل آسیاب کنید. سپس خرمای بدون هسته، روغن، نمک و نشاسته ذرت را به آن اضافه کنید و خوب در میکسر مخلوط کنید.